Kayu manis adalah salah satu bumbu masakan yang di gunakan pada jaman dahulu kala, oleh orang orang jaman kuno. Kayu manis juga termasuk rempah rempah yang memiliki bau yang unik, ada rasa manis dan pedas. Disamping itu kayu manis juga bisa diambil sebagai minyak atsiri.
Kayu manis memiliki banyak zat yang terkandung didalamnya seperti metil chavivol, eugenol, etil sinamat, beta-kariofilen, cinnamaldehyde, dan linalool. Untuk orang china mungkin jaman sekarang masih menggunakan rempah rempah ini sebagai bumbu masakan atau sebagai obat.
Berikut ini Manfaat Kayu Manis untuk kesehatan
1. Mengobati Penyakit Jamur
Penyakit jamur candida albicans dan bakteri helicobacter pylori, bisa di obat secara rutin menggunakan kayu manis karena memiliki sifat anti jamur dan bakteri
2. Minyak Esensial Aromaterapi
Bagi anda yang ingin suasana tenang dan rileks gunakan kayu manis sebagai minyak esensial aromaterapi, karena khasiatnya untuk menenangkan dan aromanya membuat nyaman
3. Menurunkan Kolestrol Jahat
Kayu manis membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida atau asam lemak di dalam darah.
4. Menyembuhkan Flu
Untuk yang menenderita flu, diare dan mual kayu manis bisa mengobatinya dan juga bisa meningkatkan energi pada tubuh kita
5. Mengobati Diabetes
Kayu manis bisa membantu untuk menurunkan dan mengontrol kadar gula pada penderita diabetes. Menurut penelitian di Amerika 1 sendok teh bubuk kayu manis dalam sehari bisa menurunkan 20% kada gula dalam darah
6. Mencegah Penyumbatan Darah
Untuk mengatasi resiko penyakit stroke sebaiknya gunakan kayu manis karena bisa berfungasi untuk mencegah penyumbatan darah, sehingga darah menjadi encer tidak menggumpal dan sirkulasinya menjadi lancar.
7. Mengurangi Kerusakan pada sel Usus Besar
Dengan kaya akan zat besi, serat dan kalsium mangan kayu manis bisa membantu mencegah kerusakan pada sel usus besar dan timbulnya kanker usus. Disamping itu juga bisa mengurani dan mengilangkan empedu.
8. Anti Inflamasi
Kayu manis bisa menyembuhkan jaringan internal atau anti inflamasi akibat makanan yang digoreng
9. Meningkatkan Fungsi Otak
Untuk meningkatkan kerja otak dan daya ingat tetap bagus, konsumsi kayu manis karena sangat membantu mengingat
10. Menyembukan Sakit Gigi
Bila memiliki masalah dengan gigi dan bau mulut, kayu manis bisa membantu menanganinya secara tradisional
11. Pengawet Makanan
Supaya makanan tetap awet secara alami, gunakan kayu manis karena memiliki sifat antimikroba yang besar
12. Membantu mengurangi kenaikan gula darah
Kayu manis bisa membantu pengosongan lambung dan mengurangi kadar gula darah sehingga tidak akan merasa cepat lapar.
Dengan begitu banyak manfaat yang terkandung dalam kayu manis. Kita harus bisa melestarikan obat tradisional ini, karena semakin mahalnya obat yang di jual di apotik atau di toko obat.
