Apakah
anda termasuk orang yang menyukai buah – buah tropis ? mungkin buah
kelapa salah satunya ? memang sejak dahulu kita mengetahui bahwa buah –
buahan sangat bagus bagi tubuh kita. Dikarenakan kandungan vitamin,
mineral dan serat dari buah itu sendiri. Termasuk juga dengan buah kelapa dan tentu anda juga tak kan heran jika buah kelapa mengandung banyak manfaat dan khasiat. Namun sebelum saya paparkan manfaatnya , mari kita bahas buah kelapa itu sendiri.
Kandungan Air Kelapa Muda
Secara umum, air kelapa mengandung 4,7 persen total padatan, 2,6 persen gula, 0,55 persen protein, 0,74 persen lemak, serta 0,46 persen mineral. Komposisi gizi yang demikian bagus menyebabkan air kelapa dapat digunakan sebagai media pertumbuhan mikroba, misalnya Acetobacter xylinum untuk produksi nata de coco.
Manfaat dan Khasiat Air Kelapa Muda Bagi Kesehatan :
- Dengan meminum air kelapa muda secara teratur akan mengobati demam berdarah. Bisa juga diminum dengan ditambah perasan jeruk nipis.
- Menghilangkan rasa kelelahan dan lesu. Minumlah dengan sedikit gula dan es agar terasa lebih segar.
- Mampu mengobati cacingan pada anak-anak. Tambahkan sedikit sari jeruk pada segelas air kelapa muda. Minumlah hingga 3x sehari.
- Mengatasi susah buang air kecil dan sering buang air kecil. Karena air kelapa muda mampu membersihkan saluran kemih.
- Dapat membasmi cacing pada usus. Minumlah air kelapa muda secara teratur 3x sehari dengan ditambah 1 sendok teh minyak zaitun.
- Orang yang sedang hamil membutuhkan banyak cairan. Air kelapa muda sangat baik jika dikonsumsi.
- Mampu mengobati orang yang sedang mabuk disebabkan mengkonsumsi obat-obatan atau pil tertentu.
- Air kelapa muda mengandung anti bakteri, anti virus dan anti jamur yang sama dengan air susu ibu.
- Menjaga fungsi pencernaan dalam tubuh.
- Mengatasi mual-mual dan muntah.
- Dipercaya mampu memecah batu ginjal. Orang yang menderita penyakit ginjal sebaiknya mengkonsumsi air kelapa muda selain resep dari dokter. Air kelapa akan melunakkan kerak atau lendir yang terbentuk dalam ginjal.
- Air kelapa muda merupakan cairan isotonik. Bahkan sudah banyak minuman yang berbahan utama air kelapa muda yang bagus untuk kebugaran tubuh.
Akan Tetapi tidak hanya airnya saja yang memiliki banyak khasiat, buah/ daging buah kelapa juga memiliki banyak khasiat juga loh.. Berikut kandungan dan manfaat daging buah kelapa.
Kandungan Buah Kelapa
Buah
kelapa yang sudah tua mengandung kalori yang tinggi, sebesar 359 kal
per 100 gram; daging kelapa setengah tua mengandung kalori 180 kal per
100 gram dan daging kelapa muda mengandung kalori sebesar 68 kal per 100
gram. Sedang nilai kalori rata-rata yang terdapat pada air kelapa
berkisar 17 kalori per 100 gram. Air kelapa hijau, dibandingkan dengan
jenis kelapa lain banyak mengandung tanin atau antidotum (anti racun)
yang paling tinggi. Kandungan zat kimia lain yang menonjol yaitu berupa
enzim yang mampu mengurai sifat racun. Komposisi kandungan zat kimia
yang terdapat pada air kelapa antara lain asam askorbat atau vitamin C,
protein, lemak, hidrat arang, kalsium atau potassium. Mineral yang
terkandung pada air kelapa ialah zat besi, fosfor dan gula yang terdiri
dari glukosa, fruktosa dan sukrosa. Kadar air yang terdapat pada buah
kelapa sejumlah 95,5 gram dari setiap 100 gram.
Khasiat dan Manfaat Buah Kelapa
- Mengatasi Keracunan
- Panas dalam
- Sakit panas
- Demam berdarah
- Morbili
- Influenza
- Kencing batu
- Sakit saat haid
- Cacing kremi
- Sakit gigi
- Mengatasi Ketombe
